Riesling Eins zu Eins Kabinett trocken - A. Diehl

I glasset har Riesling Eins zu Eins Kabinett fra A. Diehl en strålende lys gul farge. Denne hvitvinen fra den gamle verden skjenkes ideelt sett i et hvitvinsglass og byr på herlig uttrykksfulle aromaer av pære, syrin, lime og sitrongress, avrundet av skogbunn og solvarm stein.

Riesling Eins zu Eins Kabinett fra A. Diehl er den rette vinen for alle vinelskere som liker den tørr. Den er imidlertid aldri sparsom eller sprø, men rund og smidig. Lettbeint og kompleks presenterer denne lette og tette hvitvinen seg på ganen. Riesling Eins zu Eins Kabinett er imponerende frisk og livlig i munnen med sin konsise fruktsyre. I ettersmaken imponerer denne hvitvinen fra vinregionen Pfalz med god lengde. Igjen dukker det opp hint av lavendel og syrin.

Vinifikasjon av A. Diehl Riesling Eins zu Eins Kabinett

Etter innhøstingen kjøres druene umiddelbart til vineriet. Her sorteres de og knuses forsiktig. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Når gjæringen er avsluttet, kan Riesling Eins zu Eins Kabinett fortsette å harmonisere på det fine bunnfallet i noen måneder.

Matanbefalinger til Riesling Eins zu Eins Kabinett by A. Diehl

Denne tyske vinen nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt til gresskargryte, grønnsaksgryte med pesto eller spaghetti med yoghurt- og myntepesto.

• Flere produkter fra Weingut A. Diehl