Riesling trocken tagein.tagaus - Weingut Faubel

I glas avslører den veganske produserte Riesling Tagein.tagaus fra Weingut Faubel en lys, gulaktig farge. Den første duften av Riesling Tagein.tagaus behagelig med nyanser av aprikos. De fruktige komponentene i buketten følges av mandel og mandarintrær.

På ganen åpner Riesling Tagein.tagaus fra Weingut Faubel seg fantastisk aromatisk, fruktbetont og balansert. Denne jevne hvitvinen er preget av en utrolig lett tekstur på tungen. Takket være sin markante fruktsyre oppleves Riesling Tagein.tagaus på ganen som frisk og livlig. I ettersmaken imponerer denne unge hvitvinen fra Pfalz-regionen med en god lengde. Igjen merkes hint av aprikos. I etterklangen tilsettes mineralistiske noter fra jord med mye sand.

Vinifikasjon av Weingut Faubel Riesling Tagein.tagaus

Den balanserte Riesling Tagein.tagaus fra Tyskland er en rent sortshvitvin, produsert vegansk av druesorten Riesling. I Pfalz vokser drueplantene som gir druene til denne vinen på sandjord. Når druene er på sitt optimale modenhetspunkt, høstes de for å bevare aromaene raskt og til tider på en så kjølig dag som mulig. Etter innhøstingen transporteres drueklasene raskt til presseriet. Her sorteres de og forsiktig knuses. Deretter skjer gjæringen i rustfritt ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen får vinen modnes i noen måneder på bineråstoff, før den til slutt tappes på flaske.

Matanbefalinger for Riesling Tagein.tagaus fra Weingut Faubel

Denne tyske vinen bør nytelse godt avkjølt, ved 8 - 10°C. Den passer perfekt som følge til spaghetti med yoghurt-myntesaus, wok-grønnsaker med fisk eller grønnsaksalat med rødbete.

• Flere produkter fra Weingut Faubel