Brut Famous - Tenuta Santa Lucia

I glasset tilbyr Brut Famous fra Tenuta Santa Lucia en lysende gyllengul farge. Perlespillet til denne musserende vinen viser seg i glasset. På nesen viser denne musserende vinen fra Tenuta Santa Lucia ulike akasier.

Avbalansert og nyansert fremstår denne lette, friske og kremede musserende vinen på ganen. I avslutningen begeistrer denne vinen fra vinregionen Emilia-Romagna til slutt med en vakker lengde. Igjen viser det seg hint av akasie.

Vinifikasjon av Tenuta Santa Lucia Brut Famous

Denne musserende vinen legger tydelig fokus på én druesort, nemlig Famoso. Til denne vidunderlig balanserte, druesortsrent utbygde vinen fra Tenuta Santa Lucia ble det kun brukt førsteklasses druemateriale. Etter den manuelle innhøstingen blir druene raskt brakt til kjelleren. Der blir de sortert og skånsomt presset. Deretter følger gjæringen av basisvinene.

Matanbefaling til Tenuta Santa Lucia Brut Famous

Nyt denne biodynamiske musserende vinen fra Italia best svært godt avkjølt ved 5–7°C som ledsager til omelett med laks og fennikel, spaghetti med yoghurt-myntepesto eller aspargessalat med quinoa.

• Flere produkter fra Tenuta Santa Lucia