Viner fra Lombardia (151)

De spredte vinmarker fra Lombardia

Vinproduksjonsområdet Lombardia huser flere førsteklasses provinser for vin. Imidlertid ligger disse langt spredt i den norditalienske regionen. Foretrukne steder finnes for eksempel nær de kjente innsjøene. Vinproduksjonsområdet Franciacorta grenser direkte sør for Lago d'Iseo. Herfra kommer de svært populære og eksklusive Franciacorta-skjærene. I øst for denne sentrale vinregionen ligger den vakre Lago di Garda, omtrent 50 km fra Lago d'Iseo. Herfra kommer den friske, fruktige Lugana DOC. En herlig hvitvin, laget hovedsakelig av druesorten Trebbiano di Soave. Langt unna, i vest for Lombardia ved Voghera, ligger det største vinproduksjonsområdet. Oltrepò Pavese har DOC- og DOCG-vin. Spumante lages her for det meste gjennom flaskegjæring. Lenger nord, midt blant Alpene, ligger de imponerende terrassene i vinregionen Valtellina, som runder av den spredte vinregionen.

De lombardiske vinterrassene i Valtellina

Vinterrassene i Valtellina ligger høyt i nord Lombardia. De hører til provinsen Sondrio, hvor de grense mot Sveits. I den sveitsiske konføderasjonen kalles vinproduksjonsområdet Valtellina for øvrig Veltlin. I modningstiden står de bladgrønne vinplantene, som nesten utelukkende bærer røde druer, foran de alpine åsene. Ved en klar blå himmel og varm solskinn er dette en behagelig estetisk opplevelse. 

Nebbiolo i Lombardia

I denne delen av Lombardia dyrkes druesorten Nebbiolo foretrukket. Den krevende røde druen vokser på kalkholdige jorder og trenger lang tid for å modnes. Ingen druesort trenger mer tid enn Nebbiolo. Tålmodighet lønner seg imidlertid – selv når vinen er i flasken. For å blomstre fullt ut trenger den røde vinen med uttalt syre litt tid. Når flasken åpnes etter flere år, avgir den edle sorten et fruktig, duftende bouquet. Fioler, roser, plommer, innimellom bær, blander seg med subtile noter av tjære eller trøffel. På sørsidene i vinproduksjonsområdet Valtellina finner den kresne druesorten i Lombardia svært gode forhold.

DOCG-vin fra Lombardia

Lombardia er rik på førsteklasses vin. Mange viner bærer kvalitetsmerket DOCG på etiketten, fordi de oppfyller de høye kravene med glans. Noen DOCG-viner er:

• Sforzato di Valtellina
• Valtellina Superiore
• Franciacorta
• Oltrepò Pavese Spumante Metodo Classico
• Oltrepò Pavese Spumante Metodo Classico Pinot Nero
• Moscato di Scanzo

Spumante – musserende vin fra Lombardia

Den deilig sprudlende Spumante fra vinmarkene i områdene Franciacorta og Oltrepò Pavese er internasjonalt svært anerkjent. Den fulle smaken utvikler seg når Spumante modnes gjennom flaskegjæring (Metodo Classico). Totalt finnes det Spumanti som hovedsakelig skinner i halmgul eller imponerer med en vakker rosa. Lombardisk musserende vin bobler vidunderlig, stråler ved alle anledninger og er dessuten en utmerket følgesvenn til lette italienske retter. 

Interessant å vite om vin fra Lombardia

Hva er Lambrusco Mantovano?

De fruktige og perlende Lambrusco Mantovano kommer fra Sør-Lombardia, fra provinsen Mantova. De finnes enten som rosé eller rødvin. Siden 1987 er de DOC-viner.

Hvor stor er vinmarkene i Lombardia?

Det totale vinarealet i de lombardiske vinmarkene utgjør omtrent 24.000 ha.

Hva står DOC og DOCG for?

Med betegnelsene DOC (Denominazione di Origine Controllata) og DOCG (Denominazione di Origine Controllata e Garantita) angis høye kvalitetskrav for vin. Hver enkelt sjekker staten Italia produksjonsbetingelsene, inkludert for eksempel godkjente druesorter, avlinger, planting og modning. Bare de beste vinene fra Lombardia får disse kvalitetsbetegnelsene.

Kjøp vin fra Lombardia

Kjøp deilig vin fra Lombardia i vår nettbutikk VINELLO! Hvite viner, rødviner, roséer eller musserende Spumante finner du hos oss. Skjem bort deg selv eller overrask familie og venner med vin fra Lombardia! I vår nettbutikk kan du betale enkelt. Og vi leverer raskt, sikkert og pålitelig.

Ved ønsker eller spørsmål står vi til disposisjon med råd og bistand. Ring oss! Vårt telefonnummer er 0351 – 469 256 55. Foretrekker du å skrive e-poster? Vi ser frem til å høre fra deg – [email protected]. Du finner oss på Facebook og se også på Instagram @vinello_wine for å finne oss. Vær vår gjest med din smak!