Chardonnay Eiswein - Dr. Hinkel

I glasset har Chardonnay Ice Wine fra Dr. Hinkel en briljant glitrende gyllengul farge. Denne søte vinen fortryller også øyet med glitrende refleksjoner. Etter den første svirpingen har denne søte vinen en fascinerende glans som får den til å danse elegant i glasset. Denne tyske enkeltdruevinen smigrer glasset med fantastisk uttrykksfulle toner av physalis, stjernefrukt, nashi-pære og sitrongress. Disse får selskap av hint av garrigue, grønn pepper og kanel.

Chardonnay Ice Wine kan beskrives som spesielt fruktig og fløyelsaktig, siden den er vinifisert med en behagelig søtlig smaksprofil. På grunn av den livlige fruktsyren er Chardonnay Eiswein usedvanlig frisk og livlig i munnen. Ettersmaken av denne sødmefulle vinen fra vinregionen Rheinhessen, som kan lagres lenge, byr på en herlig ettersmak.

Vinifisering av Chardonnay Eiswein fra Dr. Hinkel

Grunnlaget for den elegante Chardonnay Icewine fra Rheinhessen er druer fra druesorten Chardonnay.

Matanbefaling for Dr. Hinkel Chardonnay Eiswein

Denne tyske vinen nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt som ledsager til kokos-kefirkrem, fersken-pasjonsfruktdessert eller yoghurtmousse med valmuefrø.

• Flere produkter fra Dr. Hinkel