Eitelsbach Karthäuserhofberg Riesling GG trocken 2018 - Karthäuserhof

Karthäuserhof Eitelsbach Karthäuserhofberg Riesling er en førsteklasses hvitvin. Den har en fantastisk lys, lysegul farge. Hvis du snurrer vinglasset, kan du fornemme en perfekt balanse i denne hvitvinen, for den fremstår verken vannaktig, sirupaktig eller likøraktig på glassets vegger. Den første duften av Eitelsbach Karthäuserhofberg Riesling forteller om ananas, stjernefrukt og epler. De fruktige komponentene i duften får selskap av solvarme steiner og skogbunn.

Denne hvitvinen fra Karthäuserhof er noe for vinelskere som foretrekker å drikke knusktørt. Avslutningen på denne hvitvinen fra vinregionen Mosel, nærmere bestemt fra Eitelsbach, som er i stand til å modnes godt, fengsler til slutt med en vakker etterklang.

Vinfremstilling av Eitelsbach Karthäuserhofberg Riesling fra Karthäuserhof

Grunnlaget for den balanserte Eitelsbach Karthäuserhofberg Riesling fra Mosel er druer fra druesorten Riesling. Uten tvil er Eitelsbach Karthäuserhofberg Riesling også preget av klimaet og vinproduksjonen i Eitelsbach. Denne tyske vinen kan beskrives som en vin fra den gamle verden i ordets beste forstand, med en usedvanlig imponerende presentasjon. Etter innhøstingen kommer druene raskest mulig til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig delt opp. 

Matanbefalinger til Eitelsbach Karthäuserhofberg Riesling fra Karthäuserhof

Drikk denne hvitvinen fra Tyskland godt avkjølt ved 8-10 °C til fruktig endivsalat, kokos-lime fiskecurry eller wokgrønnsaker med fisk.

• Flere produkter fra Weingut Karthäuserhof