Grauburgunder - Pfannebecker

Den lettbente Pinot Gris fra Weingut Pfannebecker kommer i glasset med en strålende kobbergullfarge. I glasset byr denne hvitvinen fra Weingut Pfannebecker på aromaer av kvede, nashi-pære, fersken, pærer og plommer, supplert med andre fruktige nyanser. Denne tørre hvitvinen fra Weingut Pfannebecker er ideell for vinelskere som liker tørr vin. På tungen er denne lettbente hvitvinen preget av en utrolig sprø tekstur. I ettersmaken imponerer denne lagringsdyktige hvitvinen fra vinregionen Rheinhessen med en vakker lengde. Et hint av aprikos og nektarin dukker opp igjen.

Vinifikasjonen av Weingut Pfannebecker Pinot Gris

Denne hvitvinen fokuserer helt klart på én druesort, nemlig Pinot Gris. Bare førsteklasses druer ble brukt til denne vidunderlig elegante sortens vin fra Weingut Pfannebecker. Etter håndhøstingen kommer druene raskt til vineriet. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av modning.

Anbefalt mat til Pinot Gris fra Weingut Pfannebecker

Denne hvitvinen fra Tyskland bør nytes moderat avkjølt ved 11-13 °C. Den er perfekt til en fruktig endivsalat, omelett med laks og fennikel eller stekt ørret med ingefærpære.

• Flere produkter fra Pfannebecker