Mrs - Quartomoro Di Sardegna

Mrs fra Quartomoro Di Sardegna fra Sardinia byr i det svingte glasset på en strålende, rubinrød farge. Helt i et rødvinsglass presenterer denne rødvinen fra den gamle verden herlig komplekse aromaer av bjørnebær og bringebær, avrundet av blåbær, garrigue og skogbunn.

Quartomoro Di Sardegna Mrs viser seg for nyteren herlig tørr. Denne rødvinen virker aldri grov eller mager, men rund og smidig. Balansert og mangfoldig viser denne kjøttfulle, fløyelsmyke og tette rødvinen seg på ganen. Finalen på denne rødvinen fra vinregionen Sardinia overbeviser til slutt med en vakker ettersmak. Avgangen ledsages dessuten av mineralske toner fra de sand- og granittdominerte jordene.

Vinifikasjon av Mrs fra Quartomoro Di Sardegna

Grunnlaget for den førsteklasses og vidunderlig balanserte cuvéen Mrs fra Quartomoro Di Sardegna er Bovale- og Graciano-druer. Druene vokser under optimale forhold på Sardinia. Vinstokkene strekker her røttene sine dypt ned i jord av sand og granitt. Etter innhøstingen kommer druene umiddelbart til kjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av modning i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til Mrs fra Quartomoro Di Sardegna

Nyt denne rødvinen fra Italia ideelt temperert ved 15–18 °C som følge til stekt kalvelever med epler, løk og balsamicosaus, fylte paprika eller ossobuco.

• Flere produkter fra Quartomoro di Sardegna