Ruminat Primitivo Terre Di Chieti IGP 1,5 L Magnum - Lunaria

Med Lunaria Ruminat Primitivo Terre Di Chieti 1,5 L Magnum kommer en førsteklasses økologisk rødvin i det svingte glasset. Her viser den en herlig tett, rubinrød farge. Etter den første svingningen avslører denne rødvinen en høy tetthet og fylde, noe som viser seg i tydelige “kirkeglass” på glasskanten. Helt opp i et rødvinsglass presenterer denne rødvinen fra Italia seg med herlig forfinede aromaer av surkirsebær, bjørnebær og solbær, avrundet av flere fruktige nyanser.

På ganen fremstår teksturen til denne kraftfulle rødvinen herlig silkemyk. Med sin tydelige fruktsyre virker Ruminat Primitivo Terre Di Chieti 1,5 L Magnum imponerende frisk og livlig på ganen. Finalen til denne unge rødvinen fra vinregionen Abruzzo, nærmere bestemt fra Terre di Chieti IGT, begeistrer til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Lunaria Ruminat Primitivo Terre Di Chieti 1,5 L Magnum

Denne kraftfulle rødvinen fra Italia fremstilles økologisk av druesorten Primitivo. Etter innhøstingen kommer druene umiddelbart til kjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring på ståltank ved kontrollerte temperaturer. På vinifikasjonen følger en modning i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til Lunaria Ruminat Primitivo Terre Di Chieti 1,5 L Magnum

Drikk denne økologiske rødvinen fra Italia ideelt temperert ved 15 - 18°C som følge til stekt kalvelever med epler, løk og balsamicosaus, gåsebryst med ingver-rødkål og merian eller fylte paprika.

• Flere produkter fra Cantina Orsogna