Grauer Burgunder Buntstück - Dr. Wehrheim

Grauer Burgunder Buntstück fra Dr. Wehrheim i Pfalz har en strålende, kobbergylden farge i vinglasset. I glasset byr denne hvitvinen fra Dr. Wehrheim på aromaer av pærer, nashi-pærer, kvede og epler, supplert med skogbunn, pepperkakekrydder og løvstikke. Denne hvitvinen fra Dr. Wehrheim er den rette vinen for alle som liker så lite sødme som mulig i vinen sin. Den er imidlertid aldri sparsom eller sprø, men rund og smidig. Avslutningen på denne hvitvinen fra vinregionen Pfalz er fengslende med en vakker ettersmak.

Vinifikasjonen av Pinot Gris Buntstück fra Dr. Wehrheim

Den elegante Grauer Burgunder Buntstück fra Tyskland er en sortens vin, økologisk produsert av druesorten Grauburgunder. Når druene til Grauer Burgunder Buntstück er perfekt modne, høstes de utelukkende for hånd uten hjelp av grove og mindre selektive maskiner. Etter innhøstingen kjøres druene raskt til pressehuset. Her sorteres de og deles forsiktig opp. Deretter følger gjæring ved kontrollerte temperaturer. 

Matanbefalinger til Pinot Gris Buntstück fra Dr. Wehrheim

Denne hvitvinen fra Tyskland nytes best godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt som ledsager til torsk med agurk-sennepsgrønnsaker, purresuppe eller gresskargryte.

• Flere produkter fra Dr. Wehrheim