Neblo Valtellina Superiore Grumello Ortensio Lando - Faccinelli Luca

Den elegante Neblo Valtellina Superiore Grumello Ortensio Lando fra pennen til Faccinelli Luca glir i glasset med en strålende rubinrød farge. Denne rene italienske vinen presenterer herlig komplekse noter av plomme, surkirsebær, solbær og bjørnebær i glasset. I tillegg kommer antydninger av tobakk.

Faccinelli Luca Neblo Valtellina Superiore Grumello Ortensio Lando viser seg for vinentusiasten herlig tørr. Denne rødvinen fremstår aldri grov eller mager, men rund og smidig. På tungen utmerker denne balanserte rødvinen seg med en usedvanlig tett, fløyelsmyk og kjøttfull tekstur. Finalen på denne rødvinen fra vinregionen Lombardia imponerer til slutt med en vakker ettersmak. Avgangen ledsages dessuten av mineralske fasetter fra de grus- og sanddominerte jordene.

Vinifikasjon av Faccinelli Luca Neblo Valtellina Superiore Grumello Ortensio Lando

Grunnlaget for den balanserte Neblo Valtellina Superiore Grumello Ortensio Lando fra Italia er druer av druesorten Nebbiolo. I Lombardia vokser vinstokkene som gir druene til denne vinen på sand- og grusjord. Etter innhøstingen bringes druene umiddelbart til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i ståltank og små fat under kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen følger en modning i 16 måneder på fat av fransk eik.

Matanbefaling til Neblo Valtellina Superiore Grumello Ortensio Lando fra Faccinelli Luca

Nyt denne rødvinen fra Italia best temperert ved 15–18 °C som ledsagende vin til boeuf bourguignon, lammegryte med kikerter og tørkede fiken eller andebryst med sukkererter.

• Flere produkter fra Faccinelli Luca