🍇 Sauvignon Alto Adige DOC fra Cantina Tramin utmerker seg med en elegant modning i rustfritt stål og stråler i grøngul med strålende refleksjoner
🍴 Nyt denne uttrykket for Sør-Tirol til deilig ørret på hvit asparges eller dampet torsk med ferske thailandske grønnsaker
🌄 Denne internasjonale klassikeren forener de beste egenskapene til druesorten Sauvignon Blanc og inkorporerer den typiske sjarmen til den sørtirolske vin kulturen
innpakning!
Mer informasjon om Sauvignon Alto Adige DOC - Cantina Tramin
Sauvignon Alto Adige fra Cantina Tramin bringer en internasjonal klassiker med typisk sørtyrolsk sjarm til glasset. Den har en elegant grønngul farge med delikate refleksjoner. Den urteaktige duften utfolder seg med lime, stikkelsbær, brennesle, hylleblomst og subtile sitrusnoter.
I smaken begeistrer Sauvignon fra Cantina Tramin med livlig fruktsyre, en utmerket balansert struktur og en mineralsk avslutning.
Vinifikasjon av Cantina Tramin Sauvignon
Druene høstes for hånd, knuses og presses forsiktig. Gjæringen foregår deretter ved 19 °C i rustfrie ståltanker, der vinen også modnes uten biologisk syrekonvertering.
Måltidsanbefalinger for Cantina Tramin Sauvignon
Nyt denne tørre hvitvinen fra Sør-Tirol til røye på hvit asparges, dampet torsk med thailandske grønnsaker eller cocq au vin.
Awards for Tramin Sauvignon Blanc
- James Suckling: 89 poeng for 2015
- Antonio Galloni: 88 poeng for 2015
- Wine Spectator: 88 poeng for 2015
- Gambero Rosso: 2 glass for 2014
- Luca Maroni: 89 poeng for 2014
- Flere produkter fra Cantina Tramin