Sommersemester - Weingut Studier

I glasset presenterer den vegansk produserte Sommersemester fra Weingut Studier seg med en strålende lysegul farge. Denne tyske cuvéen smigrer i glasset med herlig uttrykksfulle toner av litchi og grønt eple. I tillegg kommer hint av .

Avbalansert og kompleks viser denne lette hvitvinen seg på ganen. Med sin påtagelige fruktsyre fremstår Sommersemester imponerende frisk og livlig på ganen. I avslutningen begeistrer denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Pfalz til slutt med en vakker lengde. Igjen viser det seg toner av litchi og grønt eple. I ettersmaken kommer også mineralske noter fra de leire- og løssdominerte jordene til.

Vinifikasjon av Sommersemester fra Weingut Studier

Grunnlaget for den førsteklasses og vidunderlig balanserte cuvéen Sommersemester fra Weingut Studier er druer av Chardonnay, Riesling og Sauvignon Blanc. I Pfalz vokser vinstokkene som gir druene til denne vinen på jordsmonn av leire og løss. Etter innhøstingen kommer druene umiddelbart til kjelleriet. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfri ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter at den er avsluttet kan Sommersemester harmonisere videre på bunnfallet i noen måneder.

Matanbefaling til Sommersemester fra Weingut Studier

Denne tyske vinen bør nytes moderat avkjølt ved 11–13 °C. Den egner seg perfekt som følge til fruktig endivesalat, aspargessalat med quinoa eller grønnsakssalat med rødbeter.

• Flere produkter fra Weingut Studier