Vino Rosso - La Famiglia

Me La Famiglia Vino Rosso kjem ein førsteklasses raudvin inn i vinglasset. Her tilbyr han ein nydelig blank, rubinrød farge. I glaset byr denne raudvinen frå La Famiglia på aromaer av svartkirsebær, plommer, blommer, Moreller og solbær, supplert med fleire fruktige nyansar. Denne tørre raudvinen frå La Famiglia er perfekt for vinsmakarar som foretrekker knokketørr vin. Vino Rosso er i nærleik av dette, sidan den er vinifisert med berre 11,5 gram restarvoskose. På tunga kjennest denne lettfhette raudvinen med ein særs silkeaktig tekstur. Gjennom sin livlege fruktsyre framstår Vino Rosso på ganen som eksepsjonelt frisk og livleg. Ein avslutning av denne raudvinen frå vinregionen Veneto utmerkar seg til slutt med eit godt ettersmak.

Vinifikasjon av Vino Rosso frå La Famiglia

Grunnlaget for den førsteklasses og fantastiske elegante cuvéen Vino Rosso frå La Famiglia er druer av Merlot og Nero di Troia. Etter handplukka går druene raskt til kjellaren. Her vert dei sortert og godt malen. Deretter føljar gjæring i rustfrie ståltankar ved kontrollerte temperaturar. Etter gjæringsperioden følgjer ein lagring i nokre månader på kinndøden, før vinen til slutt tappar på flaske.

Matanbefaling for Vino Rosso frå La Famiglia

Nyt denne italienske raudvinen helst temperert ved 15–18°C som følgjetong til bakte geitostpakker, stekt kalvlever med eple, løk og balsamico-saus eller krydra curry med lam.

• Flere produkter fra La Famiglia