Altavilla della Corte Grillo Sicilia IGT - Firriato

Altavilla della Corte Grillo Sicilia fra Firriato fra Sicilia viser en briljant, lys gul farge i vinglasset. Den første nesen på Altavilla della Corte Grillo Sicilia viser nyanser av stikkelsbær, epler og rosa grapefrukt. Til de fruktige aspektene i bouqueten kommer svart te, krydderkake og skogbunn.

På ganen starter Altavilla della Corte Grillo Sicilia fra Firriato herlig aromatisk, fruktig og balansert. I munnen fremstår teksturen til denne lettbeinte hvitvinen herlig sprø og tett. Med sin livlige fruktsyre fremstår Altavilla della Corte Grillo Sicilia på ganen vidunderlig frisk og livlig. I avslutningen begeistrer denne unge vinen fra vinregionen Sicilia til slutt med god lengde. Igjen viser den antydninger av rosa grapefrukt og kvede.

Vinifikasjon av Altavilla della Corte Grillo Sicilia fra Firriato

Denne elegante hvitvinen fra Italia er fremstilt av druesorten Grillo. Etter innhøstingen kommer druene umiddelbart til presshuset. Der blir de selektert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen modner vinen i noen måneder på bunnfallet før den til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til Firriato Altavilla della Corte Grillo Sicilia

Nyt denne hvitvinen fra Italia ideelt sett moderat avkjølt ved 11–13 °C som ledsager til spaghetti med yoghurt- og myntepesto, purresuppe eller kikertcurry.

• Flere produkter fra Firriato