Bellavista Grande Cuvée Alma Rosé Franciacorta DOCG - Bellavista

Bellavista Grande Cuvée Alma Rosé Franciacorta fra vinregionen Lombardia viser seg i glasset i en lysende lyserød farge. Boblene i denne musserende vinen fremstår i glasset usedvanlig fine, elegante og langvarige. Etter den første svingingen merker man en førsteklasses balanse i denne musserende vinen, for den tegner seg verken vannaktig eller sirups- eller likørlignende på glassveggen. Helt etter boken byr denne musserende vinen fra den gamle verden, skjenket i et champagneglass, på herlig uttrykksfulle aromaer av litchi, sitron, hylleblomst og granateple, avrundet av flere fruktige nyanser.

Avbalansert og mangesidig fremstår denne friske musserende vinen på ganen. I ettersmaken begeistrer denne vinen fra vinregionen Lombardia til slutt med god lengde. Igjen viser den hint av granateple og sitron.

Vinifikasjon av Bellavista Grande Cuvée Alma Rosé Franciacorta fra Bellavista

Grunnlaget for den balanserte Bellavista Grande Cuvée Alma Rosé Franciacorta fra Italia er druer av druesorten Pinot Noir. Bellavista Grande Cuvée Alma Rosé Franciacorta er en vin fra den gamle verden tvers igjennom, for denne italieneren utstråler en usedvanlig europeisk sjarm som helt tydelig understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Etter håndplukkingen bringes druene så raskt som mulig til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæringen av grunnvinene.

Matanbefaling til Bellavista Bellavista Grande Cuvée Alma Rosé Franciacorta

Denne musserende vinen fra Italia bør helst nytes meget godt avkjølt ved 5–7 °C. Den passer perfekt som ledsager til fersken–pasjonsfrukt-dessert, kokos–kefir-krem eller bjørnebær–fløtedessert.

• Flere produkter fra Bellavista