Brunello di Montalcino DOCG - Argiano

Når vinglasset holdes i en svak vinkel, avslører det en sjarmerende granatrød fargetone i kanten. Når man snurrer vinglasset, avslører denne rødvinen en høy tetthet og fylde, som vises i klare kirkevinduer i kanten av glasset. I bouqueten til denne rødvinen fra vinregionen Toscana hører vi hint av alle slags røde og svarte bærfrukter, supplert med krydrede nyanser. Denne tørre rødvinen fra Argiano er perfekt for purister som liker å drikke vinen tørr. Brunello di Montalcino kommer allerede svært nær dette, ettersom den ble presset med bare 2 gram restsukker. Takket være den vitale fruktsyren er Brunello di Montalcino fantastisk frisk og livlig i munnen. Finalen av denne rødvinen fra vinregionen Toscana, som er i stand til å modnes godt, imponerer til slutt med en vakker ettersmak. Etter håndhøstingen kommer druene til vingården så raskt som mulig. Her velges de ut og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flasker.

Matanbefalinger til Argiano Brunello di Montalcino

Denne italienske rødvinen nytes best ved en temperatur på 15-18 °C. Den er perfekt som ledsagervin. Den passer perfekt som ledsager til

• Flere produkter fra Argiano