♥ 19 725 Viner kun for deg!
Et personlig råd!
Sikker innpakning!
Pålitelig frakt!
Cardellino Chardonnay Alto Adige DOC - Elena Walch
Akasie, Mango, Aprikos og Karamell
  • Denne single-varietal hvitvinen passer utmerket til kokos-lime fiskecurry eller spaghetti med yoghurt-myntepesto
  • Denne vinen fra Trentino-Alto Adige er livlig og enkel
  • Denne italienske hvitvinen passer perfekt til nyttårsaften

Cardellino Chardonnay Alto Adige DOC - Elena Walch

Hvitvin Italia Italia Trentino-Alto Adige (IT) Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
Kjøp 6 og spar 2 %!
Wenn Sie von den Produkten aus dieser Aktion 6 Stück kaufen, erhalten Sie 2% Rabatt

Årgang

9999
2022
Produktet er kun tilgjengelig i sett på 3.
3 3
Maksimalt bestillingsantall er nådd, bestillingsantallet ble automatisk justert.
Minste bestillingsmengde er ikke nådd, bestillingsmengden justeres automatisk.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
2
12
24
Pris per enhet: 218.49 *
Cardellino Chardonnay Alto Adige DOC - Elena Walch
Personlig!
Personlig!
Personlig!
Sikker
innpakning!
Personlig!
Pålitelig!

Mer informasjon om Cardellino Chardonnay Alto Adige DOC - Elena Walch

I glasset har Cardellino Chardonnay Alto Adige fra Elena Walch en lys gyllengul farge. Når man snurrer vinglasset, kan man fornemme en førsteklasses balanse i denne hvitvinen, som ikke fremstår som vannaktig, sirupaktig eller likøraktig på glassets vegger. Når vinen helles opp i et hvitvinsglass, viser denne hvitvinen fra den gamle verden vidunderlig distinkte og komplekse aromaer av mango, physalis, guava og papaya, avrundet av ytterligere fruktige nyanser fra fatlagringen.

I ganen åpner Cardellino Chardonnay Alto Adige fra Elena Walch seg behagelig tørr, grippy og aromatisk. Noen viner er tørre på etiketten, andre er det virkelig. Denne hvitvinen tilhører den andre gruppen, siden den ble tappet på flaske med bare 2,1 g restsukker. På grunn av den konsise fruktsyren er Cardellino Chardonnay Alto Adige fantastisk frisk og livlig i munnen. I ettersmaken imponerer denne lagringsdyktige vinen fra vinregionen Trentino-Alto Adige med sin betydelige lengde. Igjen er det hint av akasie og jasmin. I ettersmaken kommer mineralske toner fra jordsmonnet som domineres av kalkstein og leire.

Vinfremstilling av Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige

Denne balanserte hvitvinen fra Italia er laget av druesorten Chardonnay. Druene vokser under optimale forhold i Trentino-Alto Adige. Her graver vinstokkene sine røtter dypt ned i jordsmonn av leire, sand og kalkstein. Cardellino Chardonnay Alto Adige er en vin fra den gamle verden i ordets beste forstand, for denne italieneren utstråler en ekstraordinær europeisk sjarm som tydelig understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Når druene til Cardellino Chardonnay Alto Adige er optimalt modne, høstes de utelukkende for hånd uten hjelp av grove og mindre selektive fullhøstere. Etter innhøstingen ankommer druene vineriet så raskt som mulig. Her blir de sortert og forsiktig delt opp. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker og små treverk ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring lagres Cardellino Chardonnay Alto Adige i ytterligere 5 måneder på franske eikefat.

Matanbefaling til Elena Walch Cardellino Chardonnay Alto Adige

Denne italienske hvitvinen bør nytes moderat avkjølt ved 11 - 13 °C. Den passer perfekt til stekt ørret med ingefærpære, gresskargryte eller kålroulader.

Fakta

Produkttype:
Vin type:
Hvitvin
Vinens farge:
hvit
Smak:
Anledning og tema:
Balkongvin (terrasse fungerer også!) , Bryllup , Romantisk middag , Nyttårsaften , Sommervin
Total surhet ca. i g/l:
5,6
Restsukker ca. i g/l:
2,1
Land:
Italia
Dyrkingsområde:
Trentino-Alto Adige (IT)
Delregion:
Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
Druesorter:
Cuvée:
monovariétale
Utvidelse:
Tank i rustfritt stål , liten tre
Detaljer om utvidelsen:
Tank i rustfritt stål , fransk eik , Barrique 225 l
Ekspansjonstid i mon.:
5
Kvalitetsklassifisering og predikater:
DOC Denominazione di origine controllata
Gulv & Spesielle lag:
Kalk , Sand , Leire
Lesing:
Håndplukket
Aroma:
Akasie , Mango , Karamell , Aprikos
Tekstur / munnfølelse:
silkeaktig , kremet
Etterklang / finale:
lang
Stil:
Den gamle verden , klassisk , stilig , kompleks
Optimal serveringstemperatur i °C:
11 - 13
Anbefalinger om mat:
Lette og lyse retter , Lette og solide retter
Anbefaling om glass:
Hvitvinsglass
Flaskestørrelse i l:
0,75
Flaskedesign og utstyr:
Burgunderflaske , kunstnerisk
Avslutningstype:
Kork
Holdbarhet i år fra JG:
6
Alkohol i volumprosent:
13.5
Allergener og ingredienser:
inneholder sulfitter og svoveldioksid
Distributør:
Elena Walch - Via Andreas Hofer 1 - 39040 Tramin/Termeno (BZ) - Italia
Vare.-nr:
70217-IT-WW-CH-002-12.1
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN