Chiaramonte Inzolia Sicilia DOC - Firriato

I nesen av denne hvitvinen fra appellasjonen Sicilia kjenner vi noter av ulike røde og svarte bærfrukter, supplert med krydret nyanser. Denne vinen imponerer med sitt elegant tørre smaksbilde. Den ble tappet med bemerkelsesverdig lite restsukker. Som man naturlig kan forvente av en vin i det høyere prissegmentet, fortryller denne italieneren naturligvis med sitt fine balanse til tross for all tørrhet. Eksepsjonell smak trenger ikke nødvendigvis mye sukker. Finalen av denne ungdommelige hvitvinen fra vinområdet Sicilia utmerker seg til slutt med en vakker ettersmak. Etter håndplukkingen blir druene raskt sendt til pressehuset. Her selekteres de og males forsiktig. Deretter følger gjæringen i ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen avsluttes med en modning i flere måneder på bunnfallet, før vinen til slutt tappes.

Matanbefaling for Chiaramonte Inzolia Sicilia fra Firriato

Denne italienske hvitvinen bør nytes moderat kjølt ved 11 - 13°C. Den passer perfekt som en følgevin til

Utmerkelser for Chiaramonte Inzolia Sicilia fra Firriato

I tillegg til et veldig godt pris-nytte-forhold kan denne hvitvinen fra Firriato også skryte av utmerkelser. I detalj er dette for årgangen 2019

• Gambero Rosso - 2 glass

• Flere produkter fra Firriato