Fantini Edizione Bianco - Farnese Vini

I glasset viser Fantini Edizione Bianco fra Farnese Vini en strålende, lys gul farge. Når glasset svinges, merker man en førsteklasses balanse i denne hvitvinen, for den legger seg verken vannaktig eller sirups- eller likørlignende på glassveggene. Buketten til denne hvitvinen fra Abruzzo begeistrer med noter av mango og grapefrukt. Når vi følger aromaene videre, kommer papaya, grønn te og lime til.

Farnese Vini Fantini Edizione Bianco presenterer seg for nyteren herlig tørr. Denne hvitvinen virker aldri grov eller mager, men rund og smidig. På ganen viser teksturen til denne balanserte hvitvinen seg herlig frisk. I avslutningen begeistrer denne hvitvinen fra vinregionen Abruzzo til slutt med bemerkelsesverdig lengde. Igjen viser det seg antydninger av grapefrukt og mango.

Vinifikasjon av Farnese Vini Fantini Edizione Bianco

Grunnlaget for den førsteklasses og herlig balanserte cuvéen Fantini Edizione Bianco fra Farnese Vini er Fiano-, Grillo- og Pecorino-druer. Fantini Edizione Bianco er en gammel verdens-vin tvers igjennom, for denne italieneren utstråler en usedvanlig europeisk sjarm, som helt klart understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Etter innhøstingen kommer druene umiddelbart til pressehuset. Der blir de selektert og forsiktig knust. Deretter følger gjæringen i ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter avsluttet gjæring .

Matanbefaling til Fantini Edizione Bianco fra Farnese Vini

Drikk denne hvitvinen fra Italia best godt avkjølt ved 8–10 °C som følge til wokgrønnsaker med fisk, grønnsaksgryte med pesto eller aspargessalat med quinoa.

• Flere produkter fra Farnese Vini