Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trentodoc - Ferrari

Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trentodo fra Ferrari i Trentino-Alto Adige har en strålende gyllengul farge i vinglasset. Boblene i denne spumanten skinner i glasset på en meget fin, elegant og langvarig måte. Denne Spumante smigrer også øyet med refleksjoner Hvis du snurrer vinglasset, kjennetegnes denne musserende vinen av en fascinerende glans som får den til å danse elegant i glasset. I glasset viser denne musserende vinen fra Ferrari aromaer av lime, grapefrukt, pomelo, kumquats og appelsiner, supplert med solvarm stein, sprøhet og skogbunn. Denne tørre spumante fra Ferrari er perfekt for vinelskere som foretrekker å drikke helt tørr. På tungen er denne lettbente spumanten preget av en utrolig tett tekstur. Avslutningen på denne svært modne Spumante fra vinregionen Trentino-Alto Adige, nærmere bestemt fra Trento DOC, er til slutt overbevisende med en betydelig etterklang.

Vinifikasjon av Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trentodo fra Ferrari

Den elegante Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trentodoc fra Italia er en single-varietal vin laget av druesorten Chardonnay. Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trentodoc er en vin fra den gamle verden i ordets beste forstand, for denne italieneren utstråler en ekstraordinær europeisk sjarm som tydelig understreker suksessen til viner fra den gamle verden. Etter druehøstingen blir druene fraktet til vingården på raskeste vei. Her selekteres de og presses forsiktig. Deretter følger gjæringen av basisvinene. Etter at cuvéen er satt sammen, følger videre lagring på basis av klassisk flaskegjæring. Deretter følger flaskelagring i 600 måneder.

Matanbefaling for Ferrari Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trentodoc

Denne musserende vinen fra Italia bør nytes svært godt avkjølt ved 5-7 °C. Den er perfekt til stekte grønnsaker med fisk, spaghetti med kapers- og tomatsaus eller potetpanne med laks.

Utmerkelser for Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Trentodoc by Ferrari

I tillegg til et ikonvin-rykte kan denne musserende vinen fra Ferrari også skilte med en rekke utmerkelser og toppkarakterer på over 90 poeng. I detalj er disse for 2008-årgangen

• Wine Advocate - Robert M. Parker - 96 poeng
• I Vini di Veronelli - 3 stjerner
• Bibenda (Duemilavini) - 5 druer
• Falstaff - 96 poeng
• Gambero Rosso - 3 røde glass
• James Suckling - 95 poeng
• Vinibuoni - Le Corone

• Flere produkter fra Ferrari