Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna IGT - Cantine Riunite

I glasset byr Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna fra Cantine Riunite på en briljant skinnende lysrød farge. Aromatikken i denne rødvinen fra Emilia-Romagna preges av nyanser av ulike røde og svarte bær og mørke frukter som surkirsebær og plommer. Den lettfotede Cantine Riunite Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna viser oss en utrolig fruktig smak på ganen, noe som ikke minst skyldes den restsøte smakstypen. Lett og flerdimensjonal fremstår denne smeltende rødvinen på ganen. Med sin tydelige fruktsyre viser Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna seg herlig frisk og livlig i munnen. Finalen på denne rødvinen fra vinregionen Emilia-Romagna overbeviser til slutt med en god ettersmak.

Vinifikasjon av Cantine Riunite Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna

Denne elegante rødvinen fra Italia er fremstilt av druesorten Lambrusco. Etter innhøstingen kommer druene så raskt som mulig til kjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Etter gjæringen modnes vinen i noen måneder på bunnfallet før den til slutt tappes på flasker.

Matanbefaling til Lambrusco Dolcezza Rosso Emilia Romagna fra Cantine Riunite

Nyt denne Lambruscoen fra Italia ideelt sett moderat avkjølt ved 11–13 °C som ledsager til løkpai med timian, krydret kastanjesuppe eller banantrifle i glass.

• Flere produkter fra Cantine Riunite