Pinot Bianco Aquileia DOC - Ca Bolani

Pinot Bianco Aquileia DOC - Ca Bolani utmerker seg med sin briljante, strågule farge med lett grønne reflekser, som allerede ved første øyekast lover friskhet og livlighet. I nesen utfolder det seg et komplekst aromaspill av saftige epler, blomstrende enger og fine sitrusnoter som er harmonisk vevd inn i hverandre. På ganen viser denne vinen seg elegant og frisk, med en fin mineralitet og et balansert syrespill som etterlater en langvarig, fruktig avslutning.

Vinifikasjon av Pinot Bianco Aquileia DOC fra Ca Bolani

Druene til Pinot Bianco Aquileia DOC - Ca Bolani trives i de solrike vinmarkene i Aquileia-regionen. Her drar de nytte av optimale klimatiske forhold og dype, mineralrike jordsmonn. Etter håndhøsting blir druene nøye selektert og skånsomt presset. Vinifikasjonen foregår ved kontrollert temperatur for å bevare de friske aromaene optimalt. Deretter modnes vinen i flere måneder på ståltanker, noe som gir den en klar og frisk struktur. Denne omhyggelige behandlingen gjenspeiles i vinens høye kvalitet og sørger for en uforglemmelig smaksopplevelse.

Matanbefaling til Pinot Bianco Aquileia DOC fra Ca Bolani

Pinot Bianco Aquileia DOC - Ca Bolani er den ideelle følgesvenn til lette retter og forfriskende måltider. Nyt den til fine fiskefileter, smakfulle skalldyr eller braiserte fjørferetter. Også til mange vegetariske retter, som en sprø salat med sitrusvinaigrette eller en kremet aspargesrisotto, utfolder denne vinen sitt fulle aromaspill og avrunder smaksopplevelsen perfekt.

• Flere produkter fra Ca Bolani