Prosecco Frizzante Treviso DOC - La Gioiosa

Den lettførte Prosecco Frizzante Treviso fra La Gioiosa skjenkes i glasset med en briljant platinalgul farge. Perlingen til denne musserende vinen viser seg i glasset som vedvarende og fin. Nesen på denne perlende vinen fra Veneto forfører med noter av bringebær, moden eple, sitron og honningmelon. Nettopp den fruktbetonte stilen gjør denne vinen så spesiell.

På ganen åpner Prosecco Frizzante Treviso fra La Gioiosa behagelig aromatisk, fruktbetont og balansert. På tungen kjennetegnes denne lettførte seccoen av en usedvanlig silkemyk og sprø tekstur. Finalen på denne perlende vinen fra vinområdet Veneto overbeviser til slutt med en usedvanlig lang ettersmak.

Vinifikasjon av La Gioiosa Prosecco Frizzante Treviso

Denne elegante seccoen fra Italia vinifiseres av druesorten Glera. Druene til denne perlende vinen fra Italia blir, når de er perfekt modne, høstet spesielt raskt og på et så kjølig tidspunkt på dagen som mulig for å bevare aromaene deres. Etter håndplukkingen blir druene brakt til kjelleren så raskt som mulig. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter skjer gjæringen av basisvinene. Etter at cuvéen er satt sammen, følger den videre utbyggingen basert på Charmat-metoden. Deretter modner La Gioiosa Prosecco Frizzante Treviso i noen måneder på flaske og blir til slutt degorgeret.

Matanbefaling til La Gioiosa Prosecco Frizzante Treviso

Opplev denne perlende vinen fra Italia ideelt sett meget godt avkjølt ved 5–7 °C som følge til pære-limestrudel, bakte epler med yoghurtsaus eller hylleblomst-yoghurtis med sitronmelisse.

• Flere produkter fra La Gioiosa