♥ 19 365 Viner kun for deg!
Et personlig råd!
Sikker innpakning!
Pålitelig frakt!
Blackberry, Surkirsebær, Fioler, Mineraler og Lakris
  • Denne rødvinen fra de beste druene passer perfekt til retter som grønnsaksgryte med pesto eller boeuf bourguignon
  • Denne vinen fra Trentino-Alto Adige er livlig og enkel
  • Denne italienske rødvinen passer utmerket til jul

RAUT Lagrein Südtirol DOC - Peter Zemmer

Rødvin Italia Italia Trentino-Alto Adige (IT) Alto Adige /Südtirol DOC (IT)

Årgang

9999
2021
2022
Maksimalt bestillingsantall er nådd, bestillingsantallet ble automatisk justert.
Minste bestillingsmengde er ikke nådd, bestillingsmengden justeres automatisk.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Pris per enhet: 135.62 *
RAUT Lagrein Südtirol DOC - Peter Zemmer
Personlig!
Personlig!
Personlig!
Sikker
innpakning!
Personlig!
Pålitelig!

Mer informasjon om RAUT Lagrein Südtirol DOC - Peter Zemmer

Den fatlagrede RAUT Lagrein Alto Adige fra vinregionen Trentino-Alto Adige har en lys purpurrød farge i glasset. Denne italienske enkeltdruevinen smigrer glasset med herlig uttrykksfulle toner av plommer, moreller, lavendel og syrin. Disse får selskap av toner av solvarm stein, vanilje og skogbunn.

Denne tørre rødvinen fra Peter Zemmer er ideell for vindrikkere som liker den helt tørr. RAUT Lagrein Südtirol kommer svært nær dette, ettersom den er vinifisert med bare 3 gram restsukker. Denne fløyelsmyke rødvinen er balansert og kompleks i smaken. Takket være den balanserte fruktsyren smigrer RAUT Lagrein Südtirol ganen med en myk følelse uten å mangle friskhet. Avslutningen på denne rødvinen fra vinregionen Trentino-Alto Adige, nærmere bestemt fra Alto Adige/Südtirol DOC, byr på en ettersmak med betydelig etterklang. Avslutningen ledsages også av mineralske hint fra det kalksteinsdominerte jordsmonnet.

Vinifikasjon av RAUT Lagrein Sør-Tyrol av Peter Zemmer

Den balanserte RAUT Lagrein South Tyrol fra Italia er en vin av en enkelt sort, vinifisert av druesorten Lagrein. Druene vokser under optimale forhold i Trentino-Alto Adige. Her graver vinstokkene røttene dypt ned i kalksteinsjordsmonnet. Etter innhøstingen kommer druene til vineriet så raskt som mulig. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker, små og store trebeholdere ved kontrollerte temperaturer. Etter endt gjæring lagres RAUT Lagrein Südtirol ytterligere noen måneder på eikefat.

Matanbefalinger til RAUT Lagrein Südtirol av Peter Zemmer

Opplev denne italienske rødvinen temperert ved 15-18 °C som ledsager til andebryst med sukkererter, gresskargryte eller pasta med stekte pølseklumper.

Fakta

Produkttype:
Vin type:
Rødvin
Vinens farge:
rød
Smak:
Anledning og tema:
Kveld ved peisen , Romantisk middag , Jul
Total surhet ca. i g/l:
4,9
Restsukker ca. i g/l:
3,0
Land:
Italia
Dyrkingsområde:
Trentino-Alto Adige (IT)
Delregion:
Alto Adige /Südtirol DOC (IT)
Druesorter:
Cuvée:
monovariétale
Utvidelse:
Tank i rustfritt stål , liten tre , stort treverk
Detaljer om utvidelsen:
Tank i rustfritt stål , Barrique 225 l
Kvalitetsklassifisering og predikater:
DOC Denominazione di origine controllata
Gulv & Spesielle lag:
Kalk
Aroma:
Blackberry , Surkirsebær , Fioler , Mineraler , Lakris
Tekstur / munnfølelse:
fløyelsaktig
Etterklang / finale:
lang
Stil:
klassisk
Optimal serveringstemperatur i °C:
15 - 18
Anbefalinger om mat:
Mørke retter , Lette og solide retter
Anbefaling om glass:
Bordeaux-glass
Flaskestørrelse i l:
0,75
Flaskedesign og utstyr:
Bordeaux flaske , klassisk
Avslutningstype:
Kork
Holdbarhet i år fra JG:
6
Alkohol i volumprosent:
13.5
Allergener og ingredienser:
inneholder sulfitter og svoveldioksid
Distributør:
Weingut Tenuta Peter Zemmer - Weinstraße 24 - 39040 Kurtinig an der Weinstraße (BZ) - Italia
Vare.-nr:
70015-IT-RW-LG-001-11.1
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN