Rotgipfler-viner (2)

Rotgipfler fra Thermenregion

Bare 119 hektar med Rotgipfler dyrkes rundt Gumpoldskirchen i Thermenregion. Sammenlignet med andre kjente druesorter er dette en ubetydelig mengde, like ubetydelig som Rotgipfler-vinene selv. Vinene fra Niederösterreich regnes som sanne spesialiteter som til og med har ledsaget den engelske kongefamilien i et bryllup. 

To varianter av Rotgipfler har blitt utprøvd og testet i århundrer; som en tørr, ren hvitvin eller som en sen rød Rotgipfler, en cuvée med Zierfandler. Uansett hvilken vin du velger, kommer de fruktige hvitvinene av høy kvalitet til sin rett etter litt lagring, spesielt om sommeren. Å drikke Rotgipfler ung er derimot ikke tilrådelig i de fleste tilfeller. 

Smak og karakter

Rotgipfler-vinen er rik på ekstrakt og har en behagelig syre. I tillegg til et ofte høyt alkoholinnhold utstråler hvitvinen frodige fruktaromaer av pære, ananas, mango og melon. Kroppen er fyldig og har en fin restsødme, noe som gjør Rotgipfler egnet for lagring i opptil 4 år. 

Hvilke retter passer Rotgipfler til?

Rotgipfler kan serveres ved en temperatur på 8-10 °C så snart maten er krydret og smakfull. Den fruktige friskheten i denne østerrikske hvitvinen harmonerer spesielt godt med asiatisk mat.

Kjøp Rotgipfler-vin hos VINELLO

Oppdag Rotgipfler fra Thermenregionen i Niederösterreich med toppvinene hos VINELLO. Enten det er en enkeltsort eller en Rotgipfler-Zierfandler-cuvée - her finner du eksklusive viner og mye mer. 

Bestill vin fra alle verdenshjørner enkelt på nettet. Bruk vårt raske søk og mange betalingsmåter for et bekymringsløst kjøp. Og våre eksperter svarer gjerne på spørsmål du måtte ha. Finn veien gjennom vinens verden og bestill Rotgipfler fra din VINELLO-vinhandler.