Serenissimo Prosecco Frizzante DOC - Cantina Montelliana

Den Serenissimo Prosecco Frizzante frå Cantina Montelliana frå Veneto visar i glasset ein blank, platingyllen farge. Perlenspilet til denne perlen av ein musserande vin skimrar jevnt og fint i glasset. Med sin behagelege doserte restsødme på 12 gram per liter smigrer Serenissimo Prosecco Frizzante ganen og omfamnar det med sin runde og harmoniske tekstur. Cantina Montellianas Serenissimo Prosecco Frizzante framstår for nytaren som utmerka tørt. Denne perlen av ein vin viser aldri noko grovt eller karrig, slik ein kan vente av ein vin i høg priskategori. På tunga kjennest denne lettfotede perlen ut med ein usedvanlig lett tekstur. Gjennom moderat fruktig syre smigrer Serenissimo Prosecco Frizzante med ei behageleg kjensle i munnen, utan å misse friskdom. Dette avslutninga av denne musserande vinen frå vinregionen Veneto er på sitt finaste med eit vakkert ettersmak.

Vinifisering av Serenissimo Prosecco Frizzante frå Cantina Montelliana

Den elegante Serenissimo Prosecco Frizzante frå Italia er ein reinrasa vin, laga av druetypen Glera. Etter innhøsting vert druene raskt ført til pressesaka. Her vert dei utvalgt og forsiktig presse. Deretter følgjer fermenteringa av grunnvinene.

Anbefaling til mat på Serenissimo Prosecco Frizzante frå Cantina Montelliana

Denne italienske perlen bør helst nytast svært godt nedkjølt, ved 5–7°C. Han passar ypperleg til grønnsakssalat med raud beet, omelett med laks og fenikkel eller fruktig endiviasalat.

• Flere produkter fra Cantina Montelliana