Haller

Aromaer

Plomme , Surkirsebær , Balsamicoeddik og Nellik

🍇 In Apulien auf kalkhaltigen, lehmigen Böden entfalten Aglianico, Nero di Troia ihre tiefe Fruchtkraft und lassen einen charakterstarken Süditaliener entstehen

🔥 Im kleinen Barrique aus französischer Eiche gereift, strahlt dieser Tropfen mit dunkler Würze und lädt zu langen Winterabenden oder einem opulenten Herbstmenü ein

🍽️ Bei Cantina Diomede zeigt der Rotwein seine samtige Stärke, wenn geschmorte Rinderbäckchen, herzhafte Lammkeule und reifer Hartkäse gemeinsam auf den Tisch kommen

Canace Nero di Troia Puglia IGP - Cantina Diomede

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Mer informasjon om Canace Nero di Troia Puglia IGP - Cantina Diomede

🍇 Von Apulien mit seinem warmen Klima geprägt, bündeln Aglianico, Nero di Troia dunkle Kraft, saftige Frucht und mediterrane Würze in einer tiefgründigen Cuvée

🔥 Durch fein dosierten Ausbau im kleinen Holzfass wirkt der Wein dicht, strukturiert und legt sich wie gemacht um festliche Winterdinner oder ein edles Degustationsmenü

🍖 Mit seiner fülligen Art lädt der Rotwein von Cantina Diomede dazu ein, geschmorte Ochsenschulter, würzige Salsiccia und aromatische Steinpilz-Risotto-Kreationen auszukosten

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Fakta

Produkttype:

Vin

Vinkategori:

Rødvin

Vinens farge:

rød

Smak:

tørr

Aroma:

Balsamicoeddik , Nellik , Plomme , Surkirsebær

Tekstur / munnfølelse:

fløyelsaktig

Anledning og tema:

Høstvin , Vintervin

Druesorter:

Aglianico , Nero di Troia

Land:

Italia

Dyrkingsområde:

Apulien (IT)

Underregion:

Puglia IGT (IT)

Gulv & Spesielle lag:

Kalk , Leire

Alkohol i volumprosent:

13,5

Optimal serveringstemperatur i °C:

15 - 18

Cuvée:

Druesort cuvée

Utvidelse:

liten tre

Detaljer om utvidelsen:

Barrique 225 l , fransk eik

Kvalitetsklassifisering og betegnelser:

IGP Indicazione Geograifca Protetta

Stil:

Den gamle verden , klassisk

Anbefalinger om mat:

Mørke retter

Anbefaling om glass:

Rødvinsglass

Flaskestørrelse i l:

0,75

Flaskedesign og utstyr:

Bordeaux flaske , klassisk

Avslutningstype:

Kork

Allergener og ingredienser:

inneholder sulfitter og svoveldioksid

Distributør:

Farnese Vini - Via Civiltà del Lavoro - 66026 Ortona CH - Italia

PID:

70736-IT-RW-BL-0055-22.1