Epicuro Rosato Puglia IGP - Femar Vini

Den lettbente Epicuro Rosato Puglia fra Femar Vini skinner i glasset med en strålende bringebærrosa farge. Denne tørre rosévinen fra Femar Vini er ideell for deg som foretrekker 0,0 gram restsukker i vinen. Epicuro Rosato Puglia kommer svært nær dette, ettersom den er vinifisert med bare 10,4 gram restsukker. I munnen har denne lettbente rosévinen en herlig sprø tekstur. Takket være den livlige fruktsyren er Epicuro Rosato Puglia herlig frisk og livlig i munnen. Avslutningen på denne ungdommelige rosévinen fra vinregionen Apulia, nærmere bestemt fra Puglia IGT, er fengslende med en vakker ettersmak.

Vinifisering av Femar Vini Epicuro Rosato Puglia

Denne elegante rosévinen fra Italia er laget av druesortene Negroamaro og Primitivo. Etter druehøstingen kommer druene til vingården så raskt som mulig. Her blir de selektert og forsiktig delt opp. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefalinger til Femar Vini Epicuro Rosato Puglia

Denne italienske rosévinen bør nytes godt avkjølt ved 8-10 °C. Den er perfekt til stekte grønnsaker med fisk, grønnsakssalat med rødbeter eller fruktig endivsalat.

• Flere produkter fra Femar Vini