Fratagranda 1,5 l Magnum - Pravis

Fratagranda 1,5 l Magnum fra Pravis fra Trentino-Alto Adige viser en strålende purpurrød farge i vinglasset. På nesen avslører denne rødvinen fra Pravis all slags blåbær, bjørnebær, surkirsebær og plomme. Som om det ikke allerede var imponerende nok, kommer det gjennom modningen på små eikefat også til aromaer som nellik og kanel.

Pravis Fratagranda 1,5 l Magnum fremstår vidunderlig tørr for vinelskeren. Denne rødvinen virker aldri grov eller mager, slik man kunne forvente av en vin. Balansert og mangesidig viser denne fyldige, fløyelsmyke og tette rødvinen seg på ganen. Finalen på denne rødvinen fra vinregionen Trentino-Alto Adige, nærmere bestemt fra Trentino DOC, overbeviser til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Pravis Fratagranda 1,5 l Magnum

Denne balanserte rødvinen fra Italia er laget av druesortene Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon og Merlot. Etter innhøstingen kommer druene så raskt som mulig til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter finner gjæringen sted på små eikefat ved kontrollerte temperaturer. Etter vinifikasjonen følger en modning i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes.

Matanbefaling til Pravis Fratagranda 1,5 l Magnum

Nyt denne rødvinen fra Italia ideelt temperert ved 15–18 °C som følge til fylte paprika, lammeragu med kikerter og tørkede fiken eller braisert kylling i rødvin.

• Flere produkter fra Pravis