La Gran Ocasion Extra Dry - Vallis Mareni

I glasset viser La Gran Ocasion Extra Dry fra huset Vallis Mareni en briljant skinnende platin-gul farge. Perlingen til denne musserende vinen skimrer fint og vedvarende i glasset. På nesen avslører denne musserende vinen fra Vallis Mareni allslags akasie.

På tungen utmerker denne lettfotede musserende vinen seg med en usedvanlig kremet, lett og sprø tekstur. Finalen til denne musserende vinen fra vinregionen Veneto begeistrer til slutt med en vakker ettersmak. Avslutningen ledsages dessuten av mineralske toner fra de kalksteinsdominerte jordsmonnene.

Vinifikasjon av La Gran Ocasion Extra Dry fra Vallis Mareni

Denne elegante musserende vinen fra Italia er fremstilt av druesorten Glera. I Veneto vokser vinstokkene som gir druene til denne vinen på jordsmonn av kalkstein. Etter innhøstingen blir druene umiddelbart brakt til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen av grunnvinene.

Matanbefaling til La Gran Ocasion Extra Dry fra Vallis Mareni

Opplev denne musserende vinen fra Italia helst meget godt avkjølt ved 5 - 7°C som ledsagende vin til spaghetti med yoghurt-myntepesto, grønnsakssalat med rødbeter eller aspargessalat med quinoa.

• Flere produkter fra Vallis Mareni