La Trigi Chardonnay Rubicone IGT 1,5 L - La Trigi

La Trigi Chardonnay Rubicone 1,5 L fra vinregionen Emilia-Romagna har en lys gyllengul farge i glasset. Med litt tid i glasset avslører denne hvitvinen fra Italia herlig uttrykksfulle smaker av sitron, fersken og aprikos, avrundet med lime.

Denne italienske vinen har en behagelig tørr smak. Den er tappet på flaske med 3,6 gram restsukker. Dette er en ekte kvalitetsvin som skiller seg klart ut fra enklere kvaliteter, og til tross for sin tørrhet gleder denne italienske vinen naturlig nok med den fineste balanse. Smaken trenger ikke nødvendigvis restsukker. Teksturen i denne velbalanserte hvitvinen er herlig sprø i ganen. Takket være den livlige fruktsyren er La Trigi Chardonnay Rubicone 1,5 liter imponerende frisk og livlig i munnen. Avslutningen på denne hvitvinen fra Emilia-Romagna-regionen, nærmere bestemt fra Rubicone, er herlig med en vakker ettersmak.

Vinifisering av La Trigi La Trigi Chardonnay Rubicone 1,5 L

Denne vinen fokuserer tydelig på én druesort, nemlig Chardonnay. Kun feilfrie druer ble brukt til denne fantastisk balanserte enkeltdruevinen fra La Trigi. Etter å ha blitt høstet for hånd, blir druene umiddelbart kjørt til vingården. Her blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i tanker av rustfritt stål ved kontrollerte temperaturer. Når gjæringen er fullført, kan La Trigi Chardonnay Rubicone 1,5 L fortsette å harmonisere på den fine bunnfallet i flere måneder.

Måltidsanbefaling for La Trigi La Trigi Chardonnay Rubicone 1,5 L

Drikk helst denne hvitvinen fra Italia godt avkjølt ved 8 - 10 °C som tilbehør til et bredt utvalg av retter, men den er også en fornøyelse å drikke på egen hånd.

• Flere produkter fra La Trigi