Nascetta Langhe DOC - Diego Conterno

Nascetta Langhe DOC fra Diego Conterno er en fascinerende hvitvin som imponerer med sin lys gyldne farge og strålende glans. I nesen utfolder en betagende bouquet av blomstrende blomster og friske sitrusfrukter seg. Aromen av saftige epler, sprø pærer og delikate ferskener, samt et hint av eksotisk ananas, gir en livlig og innbydende karakter. På ganen viser Nascetta Langhe DOC en spennende friskhet og en elegant mineralitet som varer lenge. Aromen av sitrusfrukter fortsetter, mens subtile toner av honning og hvite blomster gir vinene en fin kompleksitet. Denne hvitvinen er kremet og harmonisk, med myke tanniner som avrunder nytelsen. Avslutningen er lang og etterlater et klart, friskt inntrykk.

Vinifikasjon av Nascetta Langhe DOC fra Diego Conterno

Druene til Nascetta Langhe DOC kommer fra de beste områdene i Langhe-regionen. Her vokser druene i et ideelt klima som fremmer perfekt modenhet. Håndplukkingen skjer på optimal tid for å bevare aromaene og friskheten av fruktene. Vinifikasjonsprosessen begynner med en skånsom pressing av druene, etterfulgt av en kontrollert gjæring ved lave temperaturer. Denne metoden bevarer friskheten og den fruktige karakteren av vinen. Etter gjæringen modnes Nascetta Langhe DOC i flere måneder i rustfrie ståltanker for å bevare aromaenes renhet. En del av vinen lagres i tradisjonelle eikefat for å utvikle mer komplekse og rikholdige smaksnoter. Denne kombinasjonen av moderne og klassiske teknikker gir vinen sin unike personlighet og struktur.

Matanbefalinger til Nascetta Langhe DOC fra Diego Conterno

Nascetta Langhe DOC er en utmerket følgesvenn til en rekke retter. Dens friske og fruktige karakter harmonerer perfekt med: 1. Sjømat som scampi eller muslinger 2. Grillet fisk som pusses med sitron og urter 3. Asiatiske retter, spesielt sushi og sashimi 4. Grønnsaksretter, som en fargerik ratatouille eller stekt asparges 5. Fjærkre-retter, som kylling i kremet saus eller en mild and

Nyt denne edle dråpen også med lett, frisk pasta med pesto eller en salat med geitost og valnøtter. Nascetta Langhe DOC rundet av hvert måltid og etterlater et varig inntrykk.

• Friske og blomstete aromaer
• Komplekse smaksnoter
• Harmonisk struktur
• Perfekt måltidsfølge

Bestill i dag Nascetta Langhe DOC fra Diego Conterno og opplev en smaksopplevelse som forfører sansene dine!

• Flere produkter fra Diego Conterno