Nero d'Avola Sicilia IGT - Miopasso

Nero d'Avola Sicilia IGT begeistrer med sin dyprøde farge. Aromaer av modne kirsebær og mørke bær strømmer ut av flasken. Et hint av krydder og fine tretoner gir denne vinen kompleksitet. I smaken viser den en harmonisk balanse mellom fruktig friskhet og myke tanniner. De myke, runde tanninene sørger for en langvarig finish og inviterer til nytelse.

Vinifikasjon av Nero d'Avola Sicilia IGT - Miopasso

Druene til Nero d'Avola Sicilia IGT kommer fra solrike åser på Sicilia. Her trives de under optimale forhold.

1. Innhøstingen skjer for hånd i de tidlige morgentimene.
2. Druene presses skånsomt for å bevare aromaene.
3. Gjøringen foregår i temperaturkontrollerte ståltanker.
4. Etter gjæringen modnes vinen i flere måneder på barrique-fat.

Denne omhyggelige vinifikasjonen garanterer vinens høye kvalitet og bevarer druetypens karakteristiske egenskaper.

Matanbefaling til Nero d'Avola Sicilia IGT - Miopasso

Nero d'Avola Sicilia IGT harmonerer utmerket med:

• Grillet kjøtt som lam eller storfe.
• Smakfulle pastaretter med krydrede sauser.
• Modne oster som kompletterer aromaene.
• Kraftige middelhavsretter med tomater og oliven.

Nyt denne vinen ved en temperatur på 16 til 18 grader Celsius for en perfekt smaksopplevelse.

• Flere produkter fra Miopasso