Nizza Riserva Le Rose - Franco Mondo

Med Franco Mondo Nizza Riserva Le Rose kommer en førsteklasses rødvin i det svingte glasset. Her presenterer den en vidunderlig lysende, rubinrød farge. Buketten til denne rødvinen fra Piemonte begeistrer med hint av bringebær. Følger vi aromatikken videre, kommer også svarte kirsebær, kakao og kaffe/mokka til.

Franco Mondo Nizza Riserva Le Rose presenterer seg herlig tørr for vinnyteren. Denne rødvinen virker aldri grovkornet eller mager, slik man kunne forvente av en vin. På tungen utmerker denne balanserte rødvinen seg med en usedvanlig fløyelsmyk og kjøttfull tekstur. Finalen på denne rødvinen fra vinregionen Piemonte imponerer til slutt med en vakker ettersmak.

Vinifikasjon av Franco Mondo Nizza Riserva Le Rose

Denne balanserte rødvinen fra Italia er laget av druesorten Barbera. Etter innhøstingen kommer druene umiddelbart til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter skjer gjæringen i ståltank ved kontrollerte temperaturer. På vinifikasjonen følger en modning i noen måneder på bunnfallet før vinen til slutt tappes.

Matanbefaling til Franco Mondo Nizza Riserva Le Rose

Drikk denne rødvinen fra Italia best temperert ved 15–18 °C som følge til fylte paprika, ossobuco eller boeuf bourguignon.

• Flere produkter fra Franco Mondo