Per Sempre Syrah Toscana Rosso IGT - Tua Rita

Den elegante Per Sempre Syrah Toscana Rosso fra Tua Rita renner med lysende rubinrød farge i glasset. I glasset presenterer denne rødvinen fra Tua Rita aromaer av bjørnebær, supplert med morbær, svart pepper og ristet tre. På ganen åpner Per Sempre Syrah Toscana Rosso fra Tua Rita seg vidunderlig tørr, fast og aromatisk. Noen viner er tørre på etiketten, andre er det i virkeligheten. Denne rødvinen hører til den andre gruppen, for den ble tappet på flaske med bare 1 g restsukker. Avbalansert og nyansert viser denne lette, silkemyke og friske rødvinen seg på ganen. Med sin tydelige fruktsyre fremstår Per Sempre Syrah Toscana Rosso på ganen fantastisk frisk og livlig. I avslutningen begeistrer denne rødvinen fra vinregionen Toscana til slutt med en vakker lengde. Igjen viser det seg hint av bjørnebær.

Vinifikasjon av Per Sempre Syrah Toscana Rosso fra Tua Rita

Grunnlaget for den balanserte Per Sempre Syrah Toscana Rosso fra Toscana er druer av druesorten Sangiovese. Etter håndplukkingen kommer druene raskt til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen i en ståltank ved kontrollerte temperaturer. Etter at gjæringen er avsluttet, kan Per Sempre Syrah Toscana Rosso harmonisere videre på bunnfallet i noen måneder.

Matanbefaling for Per Sempre Syrah Toscana Rosso fra Tua Rita

Opplev denne rødvinen fra Italia best temperert ved 15–18 °C som følge til thailandsk agurksalat, kokt kalv med bønner og tomater eller purreløktortilla.

• Flere produkter fra Tua Rita