Roero Arneis DOCG - Serre dei Roveri

Den Roero Arneis DOCG - Serre dei Roveri viser seg i en glitrende, halmgul farge med grønne refleksjoner. På nesen folde seg innbydende aromaer av modne pærer, ferskner og et hint av delikate urter. På ganen gleder denne vinen med sin sprudlende friskhet og et harmonisk samspill av fruktige noter og mineralske nyanser. Den livlige syren sørger for en optimal balanse og en lang, forfriskende avslutning.

Vinifikasjon av Roero Arneis DOCG fra Serre dei Roveri

Druene for Roero Arneis DOCG - Serre dei Roveri vokser i de solfylte vinmarkene i Roero. Her trives Arneis-druen i et unikt terroir. Druene plukkes for hånd for å garantere best mulig kvalitet. Etter innhøstingen foregår en skånsom pressing. Mosten fermenteres i temperaturkontrollerte rustfrie ståltanker for å bevare de friske aromaene. Deretter modnes vinen i noen måneder på bunnfallet, noe som styrker dens kompleksitet og finesse.

Matanbefaling for Roero Arneis DOCG fra Serre dei Roveri

Nyt Roero Arneis DOCG - Serre dei Roveri til en rekke retter. Den harmonerer spesielt godt med:

• 1. Lettere fiskeretter
• 2. Sjømat
• 3. Pasta med pesto eller kremet saus
• 4. Asiatiske retter
• 5. Forrettsplater med middelhavsantipasti

Dens forfriskende karakter og fruktige preg gjør denne vinen til en perfekt følgesvenn for sosiale kvelder.

• Flere produkter fra Serre Dei Roveri