Rosé Spumante Extra Dry - Pizzolato

Med Pizzolato Rosé Spumante Extra Dry kommer en førsteklasses vegansk musserende vin i glasset. Her byr den på en herlig briljant, platin-gul farge. Perlningen til denne musserende vinen viser seg vedvarende og fin i glasset. Buketten til denne musserende vinen fra Veneto forfører med hint av sitrongress, lime, kumquat og grapefrukt. Nettopp dens fruktbetonte karakter gjør denne vinen så spesiell.

Denne vinen begeistrer med sitt saftig-fruktige smaksbilde. Den ble tappet på flaske med rause 14,6 gram restsukker. Dette er en ekte kvalitetsvin som tydelig skiller seg fra enklere kvaliteter, og slik fortryller denne italieneren naturligvis, til tross for all fylde, med en ytterst fin balanse. Rosé Spumante Extra Dry kan med rette beskrives som usedvanlig fruktig og fløyelsmyk, ettersom den er vinifisert med en behagelig halvsøt smakprofil. Lett og kompleks presenterer denne sprø musserende vinen seg på ganen. Takket være sin markante fruktsyre fremstår Rosé Spumante Extra Dry usedvanlig frisk og livlig på ganen. I avslutningen begeistrer denne musserende vinen fra vinregionen Veneto til slutt med en vakker lengde. Igjen viser det seg hint av pomelo og grapefrukt.

Vinifikasjon av Pizzolato Rosé Spumante Extra Dry

Den elegante Rosé Spumante Extra Dry fra Italia er en cuvée, vegansk vinifisert av druesortene Glera og Raboso. Etter håndplukkingen bringes druene så raskt som mulig til pressehuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter foregår gjæringen av basisvinene. Etter at vinen er ferdigstilt, blir Rosé Spumante Extra Dry forsiktig harmonisert.

Matanbefaling til Pizzolato Rosé Spumante Extra Dry

Nyt denne økologiske musserende vinen fra Italia ideelt svært godt avkjølt ved 5–7 °C som følge til spaghetti med yoghurt-myntepesto, aspargessalat med quinoa eller omelett med laks og fennikel.

• Flere produkter fra Pizzolato