Poeng

Luca Maroni

Aromaer

Akasie , Fersken og Sitron

🍇 Passerina Terre di Chieti fra Tenuta Ulisse begeistrer med sin friske og sprø stil

🍤 Denne tørre hvitvinen passer utmerket til delikate skalldyr og lett sushi

🌍 Den unike smaken av denne vinen kommer fra den elegante Passerina-druen, som vokser i de solfylte Abruzzene

Passerina Terre di Chieti - Tenuta Ulisse

Produktet er kun tilgjengelig i sett på 3.

Personlig!

Sikker
innpakning!

Pålitelig!

Menü schließen

Mer informasjon om Passerina Terre di Chieti - Tenuta Ulisse

ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP fra Tenuta Ulisse har en intens strågul farge i glasset. Den avslører sine syrlige aromaer av sitrusfrukter som grapefrukt og lime. Disse tonene ledsages av fersken og blomster.

Denne hvitvinen fra Abruzzo er sprø og frisk med en fin mineralitet og en tiltalende syre.

Vinifisering av ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP fra Tenuta Ulisse

Etter innhøstingen gjennomgikk druene en kald maserasjon med skallene, etterfulgt av avstilking og myk pressing. Gjæringen foregikk ved en temperatur på 8-11 °C i rustfrie ståltanker. Passerinaen ble deretter lagret i 3 måneder.

Anbefalte matretter til ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP fra Tenuta Ulisse

Nyt denne tørre hvitvinen som aperitiff, til sjømat, sushi og sashimi, bladsalater eller fersk geitost.

Utmerkelser for ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP fra Tenuta Ulisse

Luca Maroni: 95 poeng (årgang 2016)
Gambero Rosso: 2 glass (årgang 2014, 2013)

Flere produkter fra Tenuta Ulisse

Fakta

Poeng

Luca Maroni

Produkttype:

Vin

Vinkategori:

Hvitvin

Vinens farge:

hvit

Smak:

tørr

Aroma:

Akasie , Fersken , Sitron

Tekstur / munnfølelse:

skarp , lett

Etterklang / finale:

medium

Anledning og tema:

Aperitiff , Balkongvin (terrasse fungerer også!) , Mottakelse , For i løpet av uken! , Grill , Sommervin

Druesorter:

Passerina

Land:

Italia

Dyrkingsområde:

Abruzzo (IT)

Gulv & Spesielle lag:

Kalk , Sand

Alkohol i volumprosent:

Total surhet ca. i g/l:

7,1

Restsukker ca. i g/l:

4,0

Optimal serveringstemperatur i °C:

8 - 10

Cuvée:

monovariétale

Utvidelse:

Tank i rustfritt stål

Detaljer om utvidelsen:

Tank i rustfritt stål , Oppbevaring av flasker

Ekspansjonstid i mon.:

Holdbarhet i år fra JG:

Kvalitetsklassifisering og predikater:

IGT Indicazione Geografica Tipica

Utmerkelser:

Luca Maroni - 95 Punkte

Lesing:

Håndplukket

Stil:

moderne

Anbefalinger om mat:

Lette og lyse retter , Krydrede salte retter

Anbefaling om glass:

Hvitvinsglass

Flaskestørrelse i l:

0,75

Flaskedesign og utstyr:

Bordeaux flaske , kunstnerisk , moderne

Avslutningstype:

DIAM TCA-frie korker

Allergener og ingredienser:

inneholder sulfitter og svoveldioksid

Distributør:

Tenuta Ulisse - Via San Polo 42 - 66014 Crecchio (CH) - Italia

PID:

70125-IT-WW-TX-001-13.4

Mer informasjon om Passerina Terre di Chieti - Tenuta Ulisse

Vinifisering av ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP fra Tenuta Ulisse

Anbefalte matretter til ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP fra Tenuta Ulisse

Utmerkelser for ULISSE Passerina Terre di Chieti IGP fra Tenuta Ulisse

Fakta

Mer Hvitvin som Passerina Terre di Chieti - Tenuta Ulisse

Hvis du liker Passerina Terre di Chieti - Tenuta Ulisse, vil du elske: