Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP - Regina Viarum

Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP - Regina Viarum fortryller med sin dyprøde farge. Allerede det første blikket på denne fyldige vinen lover ren nytelse. I nesen utfolder det seg en forførende bukett av modne bjørnebær, saftige kirsebær og et hint av mørk sjokolade. Kraftige nyanser av vanilje og et fint krydderpreg avrunder aromabildet perfekt. Smaken er elegant og harmonisk, preget av modne, fløyelsmyke tanniner. Et hint av anis og den fine avslutningen med lett ristede nøtter etterlater en uforglemmelig opplevelse og innbyr til å drømme. Balansen mellom frukt og krydder begeistrer enhver vinelsker.

Med Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP nyter du en vin som ikke bare gleder ganen, men også berører hjertet. En ideell følgesvenn for koselige kvelder eller høytidelige anledninger.

Vinifikasjon av Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP fra Regina Viarum

Druene til Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP kommer fra de solrike vinmarkene i regionen Campania. Vinrankene vokser på mineralrik jord, noe som gir vinen sin unike dybde. Druene håndplukkes i fullt moden fase for å velge ut de beste fruktene.

Etter innhøstingen foregår den omhyggelige gjæringen i temperaturkontrollerte ståltanker. Dermed fremheves den fruktige tonen til Primitivo på en optimal måte. Vinen modnes i minst 12 måneder på franske eikefat. På denne måten får vinen en utsøkt struktur og komplekse aromaer som bidrar til dens unike karakter. Til slutt tappes den skånsomt for å bevare vinens friskhet og levende eleganse.

Matanbefalinger til Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP fra Regina Viarum

Server Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP til kraftige kjøttretter og utsøkte oster. Særlig anbefalt er:

1. 1. Grillet lammekjøtt med rosmarin
2. 2. Braisert storfekjøtt i rødvinssaus
3. 3. En krydret pasta arrabbiata
4. 4. Modnet pecorino eller en kraftig gorgonzola

Den markante frukten i vinen harmonerer utmerket med krydderet i disse rettene. Nyt den godt temperert ved 16 til 18 grader Celsius. La deg forføre av den fulle aromatikken i Vigna Barone Falerno del Massico Primitivo DOP!

• Intense aromaer av bærfrukter
• Elegant tanninstruktur
• Langvarig ettersmak
• Ideell for høytidelige anledninger og romantiske middager

• Flere produkter fra Regina Viarum