XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel - Kellerei Kaltern

Den elegante XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel fra Kellerei Kaltern skjenkes i glasset med en strålende lysgul farge. Moussen til denne perlende vinen skimrer svært finkornet og usedvanlig vedvarende i glasset. Gir man den litt luft ved å svinge på glasset, merker man i denne perlende vinen en førsteklasses balanse, ettersom den verken virker vannaktig eller sirups- eller likøraktig på glassveggen. Helt i tråd med en musserende vin viser denne perlende vinen fra Italia herlig uttrykksfulle aromaer av grønt eple og pære, avrundet av flere fruktige nyanser.

Kellerei Kaltern XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel fremstår for vinelskeren vidunderlig tørr. Denne perlende vinen virker aldri grov eller spartansk, men rund og smidig. Balansert og nyansert viser denne lette perlende vinen seg på ganen. I ettersmaken begeistrer denne perlende vinen fra vinregionen Trentino-Alto Adige til slutt med god lengde. Igjen trer toner av grønt eple og pære frem.

Vinifikasjon av Kellerei Kaltern XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel

Grunnlaget for den balanserte XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel fra Italia er druer av druesorten Riesling. Etter innhøstingen bringes druene så raskt som mulig til vineriet. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæringen av grunnvinene.

Matanbefaling til Kellerei Kaltern XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel

Drikk denne perlende vinen fra Italia best svært godt avkjølt ved 5–7 °C som følge til gresskargrateng, torsk med agurk-sennepsgrønnsaker eller purresuppe.

Utmerkelser for XXX Pét Mat Bianco Pétillant Naturel fra Kellerei Kaltern

• Flere produkter fra Kellerei Kaltern