♥ 19 365 Viner kun for deg!
Et personlig råd!
Sikker innpakning!
Pålitelig frakt!
2
Gläser
Gambero Rosso
-
Fersken, Banan, Aprikos og Vanilje

Braide Alte Bianco Delle Venezie IGT - Livon

Hvitvin Italia Italia Friaul-Julisch Venetien (IT) Delle Venezie DOC (IT)

Årgang

9999
2021
Maksimalt bestillingsantall er nådd, bestillingsantallet ble automatisk justert.
Minste bestillingsmengde er ikke nådd, bestillingsmengden justeres automatisk.
Die Staffelung ist ungültig und wird automatisch angepasst.
6
12
24
Pris per enhet: 359.98 *
Braide Alte Bianco Delle Venezie IGT - Livon
Personlig!
Personlig!
Personlig!
Sikker
innpakning!
Personlig!
Pålitelig!

Mer informasjon om Braide Alte Bianco Delle Venezie IGT - Livon

Braide Alte Bianco delle Venezie IGT fra Livon skinner i glasset i en intens lys strågul farge med gylne refleksjoner. I nesen utvikler denne Gran Cru-vinen fra Livon en tett, ekspansiv bouquet med krydrede aromaer. I munnen er den varm og tiltalende, fyldig, med en flott struktur, eleganse og kompleksitet som bokstavelig talt utvikler seg i glasset etter hvert som temperaturen endrer seg. Lang, vedvarende og flerlags ettersmak.

Vinifikasjon av Braide Alte Bianco Delle Venezie IGT fra Livon

Denne flere ganger prisbelønte hvitvinen er produsert som en Gran Cru. Druene til denne cuvéen vokser på vingården Braide nær Ruttars i kommunen Dolegna del Collio øst i Friuli, på leirholdig mergeljord av oseanisk opprinnelse. Chardonnay, sauvignon blanc, picolit og moscato giallo brukes til denne Gran Cru-vinen. Druene høstes utelukkende for hånd, bringes til vinkjelleren i små kasser og kaldmasereres i den horisontale pressen i åtte timer, før mosten klarnes ved naturlig dekantering. Deretter foregår gjæringen utelukkende på franske Allier-fat ved en kontrollert temperatur på 14-16 °C. Vinen lagres deretter på de samme fatene i åtte måneder ved konstant temperatur. Når cuvéen er laget av de ulike vinene, tappes den på flaske og får modne og harmonisere i flasken i lang tid før den slippes ut for salg.
Gran Cru Braide Alte kan lagres i 10 til 15 år.

Anbefaling av Braide Alte Bianco Delle Venezie IGT fra Livon

Denne komplekse og elegante Gran Cru-hvitvinen fra vingården Livon i Friuli passer perfekt til pasta og ris med fisk, hovedretter med intens og fyldig fisk som sverdfisk, tørrfisk med tomatsaus, fjærkre og myke, umodne oster. Du kan også prøve Braide Alte ved 16° til 17° C, som passer utmerket til lammekjøtt, lammestek og grillet kjøtt.

Awards for Gran Cru Braide Alte Bianco delle Venezie IGT fra Livon

  • Gambero Rosso: 2 glass for 2014
  • Gambero Rosso: 3 glass for 1996, 1997, 1998, 2000, 2007, 2008, 2009, 2011, 20013
  • Duemilavini AIS: 5 druer for 1998 til 2008
  • Veronelli: 3 stjerner 2007 og 2008

Fakta

2
Gläser
Gambero Rosso
Produkttype:
Vin type:
Hvitvin
Vinens farge:
hvit
Smak:
Anledning og tema:
Gave til gode venner , Overrask kjennere , Kundegave , Påske
Land:
Italia
Dyrkingsområde:
Friaul-Julisch Venetien (IT)
Delregion:
Delle Venezie DOC (IT)
Cuvée:
Druesort cuvée
Utvidelse:
liten tre
Detaljer om utvidelsen:
fransk eik , Barrique 225 l , Oppbevaring av flasker
Ekspansjonstid i mon.:
8
Kvalitetsklassifisering og predikater:
IGT Indicazione Geografica Tipica
Utmerkelser:
Gambero Rosso - 2 Gläser
Gulv & Spesielle lag:
Lyd , Leire , Mergel
Lesing:
Håndplukket
Aroma:
Fersken , Banan , Vanilje , Aprikos
Tekstur / munnfølelse:
melty , fløyelsaktig , tett
Etterklang / finale:
lang
Stil:
klassisk , stilig
Optimal serveringstemperatur i °C:
11 - 13
Anbefalinger om mat:
Mørke retter , Lette og lyse retter , Lette og solide retter , Krydrede salte retter
Anbefaling om glass:
Hvitvinsglass
Flaskestørrelse i l:
0,75
Flaskedesign og utstyr:
Bordeaux flaske , klassisk
Avslutningstype:
Kork
Holdbarhet i år fra JG:
15
Alkohol i volumprosent:
14
Allergener og ingredienser:
inneholder sulfitter og svoveldioksid
Distributør:
Azienda Agricola Livon - Via Montarezza 33 - 33048 Dolegnano - Italia
Vare.-nr:
70235-IT-WW-BL-008-10.1
NACH OBEN NACH OBEN
NACH OBEN