Ice Blanc de Blancs demi-sec - Valdo

Perlingen til denne musserende vinen viser seg i glasset som vedvarende og fin. I glasset viser denne musserende vinen fra Valdo aromaer av nektariner, physalis, aprikoser, epler og gallia-melon, supplert med flere fruktige nyanser. Denne tørre musserende vinen fra Valdo er akkurat riktig for vinelskere som liker vinen sin tørr. På ganen fremstår teksturen til denne lettfølte musserende vinen herlig sprø. I avslutningen begeistrer denne musserende vinen fra vinregionen Veneto til slutt med en vakker lengde. Igjen viser det seg hint av nashi-pære og pære.

Vinifikasjon av Valdo Ice Blanc de Blancs demi-sec

Den elegante Ice Blanc de Blancs demi-sec fra Italia er en enkeltsortsvin, fremstilt av druesorten cuvée. Etter innhøstingen blir druene raskt brakt til pressehuset. Der blir de sortert og varsomt presset. Nå følger gjæringen av basisvinene. Etter sammenstillingen av cuvéen følger videre utbygging basert på flaskelagring. Deretter modner Valdo Ice Blanc de Blancs demi-sec i noen måneder på flaske og blir til slutt degorgert.

Matanbefaling til Ice Blanc de Blancs demi-sec fra Valdo

Opplev denne musserende vinen fra Italia best svært godt avkjølt ved 5–7 °C som ledsagende vin til mandelmelk-gelé med litchi, hylleblomst-yoghurtis med sitronmelisse eller pære-lime-strudel.

• Flere produkter fra Valdo