Montepulciano d'Abruzzo DOC - Käfer

I glasset viser Montepulciano d'Abruzzo fra Käfer en strålende rubinrød farge. Med litt tid i glasset utvikler denne rødvinen fra Italia herlig uttrykksfulle aromaer av surkirsebær og plomme, avrundet av flere fruktige nyanser.

Käfer Montepulciano d'Abruzzo presenterer seg for vinelskeren som herlig tørr. Denne rødvinen virker aldri grov eller mager, men rund og smidig. På tungen utmerker denne balanserte rødvinen seg med en usedvanlig lett tekstur. Med sin balanserte fruktsyre smigrer Montepulciano d'Abruzzo ganen med en fløyelsmyk munnfølelse, uten samtidig å mangle saftig livlighet. I avslutningen begeistrer denne vinen fra vinregionen Abruzzo til slutt med en vakker lengde. Igjen viser den hint av plomme og surkirsebær.

Vinifikasjon av Käfer Montepulciano d'Abruzzo

Denne balanserte rødvinen fra Italia er fremstilt av druesorten Montepulciano. Etter håndplukkingen bringes druene umiddelbart til presshuset. Der blir de sortert og forsiktig knust. Deretter følger gjæring i rustfri ståltank ved kontrollerte temperaturer. Vinifikasjonen etterfølges av en modning i noen måneder på bunnfallet, før vinen til slutt tappes på flaske.

Matanbefaling til Montepulciano d'Abruzzo fra Käfer

Nyt denne rødvinen fra Italia ideelt temperert ved 15–18 °C som følge til boeuf bourguignon, en pikant lammecurry eller sitron- og chili-kylling med bulgur.

• Flere produkter fra Käfer