Liddali Rosato di Nero d’Avola Sicilia DOC - Vaccaro

Liddali Rosato di Nero d’Avola Sicilia fra vinregionen Sicilia viser seg i glasset med en briljant skimrende bringebærrosa farge. Denne vinen begeistrer med sin elegant tørre smaksprofil. Den ble tappet på flaske med bare 4,8 gram restsukker. Som man kan forvente av en vin i det høyere innstegsprisnivået, forfører denne italieneren naturligvis, til tross for all tørrhet, med en utsøkt balanse. Fremragende smak behøver nemlig ikke nødvendigvis restsukker. Med sin markante fruktsyre fremstår Liddali Rosato di Nero d’Avola Sicilia usedvanlig frisk og livlig på ganen. Finalen på denne unge rosévinen fra vinregionen Sicilia imponerer til slutt med en bemerkelsesverdig ettersmak.

Vinifikasjon av Vaccaro Liddali Rosato di Nero d’Avola Sicilia

Grunnlaget for den elegante Liddali Rosato di Nero d’Avola Sicilia fra Sicilia er druer av druesorten Nero d'Avola. Etter innhøstingen kommer druene raskt til vinkjelleren. Der blir de sortert og forsiktig knust. 

Matanbefaling til Liddali Rosato di Nero d’Avola Sicilia fra Vaccaro

Drikk denne økologiske rosévinen fra Italia helst temperert ved 15 - 18 °C som følge til ruccolapasta, fylte paprika eller kalvebog med bønner og tomater.

• Flere produkter fra Vini Vaccaro