Lugana DOC - Selva Capuzza

Lugana DOC viser en strålende, gyllen gul farge. Fulle aromaer av eple, pære og sitrusfrukter omfavner nesen. På ganen folde det seg ut en harmonisk balanse mellom friskhet og mykhet. Etterklangen er langvarig og imponerer med en delikat, mineralaktig karakter.

Vinifikasjon av Lugana DOC - Selva Capuzza

Druene for Lugana DOC kommer fra de solfylte skråningene ved Gardasjøen. Dyrkingen skjer etter strenge økologiske retningslinjer. Høsten skjer for hånd for å selektere de beste og mest modne druene. Etter høsten blir druene forsiktig presset. Gjæringen finner sted i temperaturkontrollerte ståltanker. Modningen skjer delvis i tønner av tre, for å gi vinen mer dybde.

Matanbefaling for Lugana DOC - Selva Capuzza

Denne fint strukturerte vinen passer perfekt til:

• 1. Sjømat
• 2. Grillet fisk
• 3. Frisk salat
• 4. Pasta med lette sauser

Nyt Lugana DOC som en ideell følgesvenn til lette retter. Den er ikke bare en nytelse, men også en invitasjon til hyggelige stunder.

• Flere produkter fra Selva Capuzza