Pinot Grigio - Ancora

Pinot Grigio - Ancora begeistrer med en strålende lysgul farge som reflekterer lyset på en elegant måte. På nesen utfolder denne utsøkte vinen et fortryllende bukett av friske aromaer av modne pærer, sitrusfrukter og florale nyanser. På ganen viser Pinot Grigio - Ancora seg lys og livlig, med en harmonisk balanse mellom fruktig friskhet og myke, mineralske toner. Denne hvitvinen er selve innbegrepet av letthet og eleganse, perfekt for lune sommerkvelder eller sosiale sammenkomster.

Vinifikasjon av Pinot Grigio fra Ancora

Druene til Pinot Grigio - Ancora kommer fra nøye utvalgte vinmarker som ligger ideelt til for dyrking av denne druesorten. Etter innhøstingen foregår druebehandlingen og vinifikasjonen med største omhu. Druene presses skånsomt for å bevare friskheten og de fruktige aromaene. Deretter fermenterer vinen under kontrollerte temperaturer, noe som får de typiske duftnotene til å tre tydelig frem. Etter gjæringen modner Pinot Grigio - Ancora på bunnfallet, noe som gir den ekstra kompleksitet og en fin, smidig karakter.

Matanbefaling til Pinot Grigio fra Ancora

Pinot Grigio - Ancora harmonerer utmerket med et stort utvalg retter. Særlig godt passer den til lette retter som grillet fisk, sjømat eller friske salater. Den er også et perfekt valg til pasta med lyse sauser eller fjørfe i en mild marinade. Nyt den godt avkjølt som aperitiff, eller kombiner den med en sommerlig grillmiddag – Pinot Grigio - Ancora vil begeistre gjestene dine med sin friske og livlige karakter!

• Flere produkter fra Ancora