Pinot Grigio delle Venezie DOC - Leonardo da Vinci

Pinot Grigio delle Venezie fra Leonardo da Vincis penne i Veneto har en strålende gyllengul farge i glasset. I nesen byr denne hvitvinen fra Leonardo da Vinci på en duft av appelsinblomst, kaprifol, epler, kvede og lime.

Leonardo da Vinci Pinot Grigio delle Venezie fremstår som behagelig tørr for vinentusiasten. Denne hvitvinen fremstår aldri som grov eller mager, slik man kan forvente av en vin til over 4 euro. I munnen har denne lettbente hvitvinen en herlig lett tekstur. På grunn av den livlige fruktsyren fremstår Pinot Grigio delle Venezie herlig frisk og livlig i munnen. I avslutningen byr denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Veneto endelig på god lengde. Igjen er det hint av kvede og appelsinblomst.

Vinifikasjon av Pinot Grigio delle Venezie fra Leonardo da Vinci

Den elegante Pinot Grigio delle Venezie fra Italia er laget av druer av sorten Pinot Grigio. Etter håndhøstingen kommer druene til pressehuset så raskt som mulig. Her sorteres de og deles forsiktig opp. Deretter foregår gjæringen i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Gjæringen etterfølges av noen måneders modning på det fine bunnfallet før vinen til slutt tappes på flaske. Etter at vinen er ferdig, blir Pinot Grigio delle Venezie forsiktig harmonisert.

Matanbefalinger til Leonardo da Vinci Pinot Grigio delle Venezie

Opplev denne økologiske hvitvinen fra Italia godt avkjølt ved 8-10 °C som ledsager til potetpanne med laks, kålroulader eller grønnsaksgryte med pesto.

• Flere produkter fra Leonardo da Vinci