Pinot Noir Riserva bio Alto Adige DOC - Brunnenhof Mazzon

Den Pinot Noir Riserva bio Alto Adige DOC - Brunnenhof Mazzon fortryller med sin dype røde farge, som glitrer i den elegante glasskaraffen. Dette mesterværket fra høyverdig økologisk dyrking forener i sitt bouquet aromaer av modne kirsebær, saftige jordbær og fine bærfrukter. Et snev av rødt plommesyltetøy og delikate krydder, som kanel og nellik, kompletterer aromaopplevelsen. Duften gir en følelse av at glede og eleganse er gjemt i flasken. På ganen viser Pinot Noir både kraft og finesse. Den tanninholdige strukturen omfavner tungen mykt og lar de fruktige tonene blir værende i en lang ettersmak. Gjennom sin balanserte syre utstråler den friskhet og etterlater en følelse av harmoni.

Vinifikasjon av Pinot Noir Riserva bio Alto Adige DOC fra Brunnenhof Mazzon

Trauben til Pinot Noir Riserva bio Alto Adige DOC - Brunnenhof Mazzon vokser på de solfylte skråningene i Alto Adige. Lune er optimalt valgt for å kunne dyrke vinrankene best mulig. Høsting skjer for hånd, for kun å velge de beste druene, som blir sortert for hånd. Etter høsting finner den skånsomme pressing sted. Gjæringen skjer i tempererte rustfrie ståltanker, som perfekt bevarer aromaene. Deretter modnes vinen i flere måneder i store eikefat, for å gi den dybde og kompleksitet. Denne kombinasjonen av håndverk og naturlige forhold gir vinen sin unike karakter.

Matrekommandasjoner til Pinot Noir Riserva bio Alto Adige DOC fra Brunnenhof Mazzon

Den Pinot Noir Riserva bio Alto Adige DOC er en eksepsjonell følge til en rekke deilige retter. Her er noen eksklusive forslag:

1. Klassisk Coq au Vin med urter
2. Grillert filetstek med middelhavs krydder
3. Vegansk grønnsaksgrateng med delikate urter
4. Ostefat med utvalgte varianter, som Brie eller Camembert
5. Fylte paprika med quinoa og spinat

• Nystekt vilt med en fruktig saus
• Skarp asiatisk mat, f.eks. Teriyaki-laks
• Trøfler med mørk sjokolade som perfekt dessert
• Pizza med friske tomater og basilikum

Nyt denne delikate vinen til den perfekte retten og la deg fortrylle av dens fine smak. Kjøp Pinot Noir Riserva bio Alto Adige DOC - Brunnenhof Mazzon rimelig online og opplev gleden.

• Flere produkter fra Brunnenhof Mazzon