Real Casa Custoza DOC - Bolla

Real Casa Custoza fra vinregionen Veneto presenterer seg i glasset i en strålende skimrende platinagul, lys gul, gyllengul. Nesen til denne Bolla-hvitvinen viser alle slags physalis, fersken, jasmin, kirsebærblomster og nektariner.

Bolla Real Casa Custoza begeistrer med sin elegant tørre smak. Den er tappet på flaske med 4 gram restsukker. Dette er en genuin kvalitetsvin som skiller seg klart ut fra de enklere kvalitetene, og så fortryller denne italienske vinen naturlig nok med den fineste balanse til tross for all sin tørrhet. Aroma trenger ikke nødvendigvis restsukker. Med sin konsise fruktsyre er Real Casa Custoza fantastisk frisk og livlig i munnen. Ettersmaken av denne ungdommelige hvitvinen fra vinregionen Veneto er til slutt en fryd for øyet med en vakker ettersmak.

Vinfremstilling av Real Casa Custoza fra Bolla

Den elegante Real Casa Custoza fra Veneto er laget av druer fra druesortene Tocai Friulano, Chardonnay, Cortese, Garganega og Trebbiano. Etter at druene er høstet, blir de umiddelbart ført til pressehuset. Her sorteres de og deles forsiktig opp. Deretter følger gjæring i rustfrie ståltanker ved kontrollerte temperaturer. Når gjæringen er fullført, kan Real Casa Custoza fortsette å harmonisere på det fine bunnfallet i noen måneder....

Matanbefalinger til Real Casa Custoza fra Bolla

Denne hvitvinen fra Italia drikkes best moderat avkjølt ved 11-13 °C som ledsager til spaghetti med yoghurt- og myntepesto, omelett med laks og fennikel eller grønnsakssalat med rødbeter.

• Flere produkter fra Bolla